Ce soir dans vos paniers, vous trouverez un légume violacé, allongé, ffripé, qui ressemble furieusement à une betterave. Et là, à coup sûr, vous vous tournerez vers Isabelle et Patrick, et les yeux écarquillés, vous direz "Mais c'est quoi ça ? Et ça se cuisine comment ?"

Alors pour ne pas avoir à répondre 50 fois à ces deux questions, Isabelle et Patrick vous conseillent d'aller voir le lien ci-dessus. Vous découvrirez tout sur cette betterave qu'on appelle crapaudine :

 

http://mfgatable.canalblog.com/archives/2009/11/04/15682878.html

 

betterave-crapaudine.jpg

Retour à l'accueil