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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 10:58

chez nature et découverte avril 2013Petit-déjeuner :
-repas et temps (souvent) sympathiques quand on se retrouve après une bonne nuit !
-quand il répond à une invitation, il réserve (souvent) des surprises, voire des perspectives


Nature :
-déjà on voit VERT et on respire
-en alimentation, on voit SANTE et on y croit

-en production, on voit PAYSAN et on réfléchit. On voit MARAICHER et on pense AMAP. On en parle, on témoigne.


et Découverte :
-c’est la rencontre suscitée par Jean-Michel, coordinateur des contacts, des promenades nature du magasin d’EuraLille
-c’est le 2éme rendez-vous organisé par Jean-Michel entre son directeur, l’équipe du magasin et 2 amapiennes de Lomme de Terre, Nelly T et Maryse D ;
-autour de bonnes tartines de bon pain, de bons fromages, de bonnes confitures, de bonnes boissons, de bons échanges sur les origines, le fonctionnement, les valeurs, les objectifs d’une Amap. (enrichis par le parcours personnel qui amène à ce choix dans sa vie quotidienne)
-comme cette Amap Lomme de Terre est périurbaine et qu’elle va être confrontée à un problème d’utilisation d’un sol revitalisé pour un projet immobilier privé, c’est la nécessité d’une prise de conscience et d’un engagement élargi. Respecter la terre, c’est respecter les hommes. Tout de bon.

Maryse D. samedi 13 avril 2013


L'Amap Lomme de terre prend son petit déjeûner chez Nature et Découverte à Euralille  ( Chap. 2 )
Mais non voyons ! Nous ne jouons pas les pique-assiette tous les samedis !
On sait se tenir à l'Amap !
J.M Croquin, l'organisateur a eu la gentillesse de nous envoyer un  complément de photos.
Comme vous le voyez, dans le panier de la Culture, les victuailles avaient été remplacées par des lectures tout aussi saines :
« Manifeste pour la terre et l'humanisme » ( Pierre Rabhi )
«Famine au Sud Malbouffe au Nord »  ( Marc Dufumier )
« Les Combats de la Vie »  ( Pr Luc Montagnier )
A consommer sans modération de 7 à 77 ans … et plus !
S'il faut être pistonné pour participer à ce genre de rencontres ? Absolument pas !
Il suffit d'être convaincu, volontaire, et de prendre en mains les combats de la vie, qui nous regardent au premier chef.
Et, vous savez, quand on jette un caillou dans l'eau : ça fait des ronds !
A vos cailloux …. !
Nelly

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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 10:27

Pour la première année, l'AMAP de Lomme de Terre sera présente au forum des associations de Lomme le dimanche 25 septembre.  L'AMAP du Beau Pays sera également représentée.

Venez nombreux nous rencontrer sur notre stand, de 10 à 18 heures à la Maison des Enfants, avenue de Dunkerque, métro Maison des Enfants.

Forum-des-associations-document-Mairie.jpg

 

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26 novembre 2010 5 26 /11 /novembre /2010 16:51

collage-copie-2.jpg« L'Arroseur...Arrosé »...tout le monde connaît.
Ce matin, mercredi 24/11, nous avons peut être eu le privilège de vivre le début d'une autre légende...
C'était, comme vous le savez, le «Marché Paysan» organisé en face de la Chambre de L'agriculture, par la Confédération Paysanne.
Samia, arrivée parmi les premiers, à vélo et sans gants - elle les avaient oubliés - a accepté la mission de coller des affiches aux alentours, pour préciser le lieu de la manifestation...
La voyant revenir, les mains proches de la congélation, nous attendions un «mission accomplie !» réjoui...Mais non ! L'affiche était soulignée par une large flèche, indiquant la direction du marché...et comme elle les avait collées côté des n° impairs...la flèche était à l'envers !
Elle a donc in petto, ré-enfourché son vélo – toujours sans gants – pour mettre les affiches dans le bon sens, du côté pair du carrefour !
Il faisait frisquet...arracheurs de dimanche matin, consolez-vous, y a pas que vous ! Comme Samia est une cumularde, elle était déjà là dimanche...
Il est probable qu'elle s'est fait repérer par les deux ou trois personnages vêtus de couleur sombre et ne faisant pas partie du groupe, qui ont stationné là, par hasard. Des sous-traitants, «au noir», de Maigrelet et Poireau...? Nous menons l'enquête !
Samia, tes mains dégantées permettent d'y lire un avenir lumineux : membre du CA de l'Amap Lomme de terre... on te garde la place au chaud !
Nelly

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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 13:38

P1100199.JPG«Petit Nuage d'Oxyde de Carbone rencontre l'Oiseau, qui se met à tousser...
Le Vent, secourant l'oiseau, se met à souffler...
Le Soleil, ainsi dévoilé, chauffe, chauffe...
La glace en fond de stupeur...
Et la mer monte, monte...et arrive jusqu'à la voiture de POU
POU s'affole...Y a de quoi !
Mais il l'a bien cherché !
Quel besoin avait-il, ce dimanche matin, de prendre sa voiture pour aller chercher des croissants...
au lieu d'y aller à pieds ? »

Voilà pour les mots, parmi ceux de l'hôtesse-conteuse de l'estaminet « Des mots à la bouche » à St Sylvestre Cappel.
Des mots, il y en a partout ! Ils se sont même pris par la plume pour faire la ronde autour des tables. Prévoir un temps certain pour les découvrir,  en flânant dans ce lieu magique...

Surtout, ne touchez pas aux hérissons, ils ont l'air couchés sur le papier, mais ils s'y sont carrément réincarnés...et ils hibernent !
Mais d'abord, dès l'entrée, vous en prendrez plein les yeux !
L'antre de la fée « Praline et Craquelin », la maison de Blanche-Neige en 3D, la caverne d'Ali Baba, étincelante de couleurs et d'inventions... C'est indescriptible et à découvrir !
Nelly... «au Pays des Merveilles» !

Comme plusieurs d'entre nous ne l'ignoraient pas, c'était hier l'AG de l'Amap « la Ferme du Beau Pays ». Celle de « Lomme de terre » était représentée par Claudine, Fabienne, Isabelle Ruhant, Geneviève, Odile et moi.
Nous étions deux voitures et nos chauffeuses nous ont menées à bon port, malgré le brouillard
épais à l'allée... (Odile tu es démasquée : non seulement tu as toujours rêvé de participer au Paris-Dakar, mais peut être, même, l'as tu déjà gagné, incognito ?)
Francis Guidot était souverain en « Mr Loyal »... » Mais si, mais si, Claudine : le cirque, c'est l'art du désordre acrobatiquement organisé !
Rémi Top, en prof d'Économie au tableau, était parfait.
La comptable désastrée-désastreuse que je suis a tout juste compris que la situation est grave mais pas désespérée puisqu'on cherche des solutions, et que la  non-rémunération de Grégory, pour le travail qui nous régale, continue d'être un CDI...
Francis nous a annoncé la création d'un blog. Nous y trouverons sûrement bien d'autres précisions... :

Vers le Blog de l'AMAP du Beau Pays

Nelly

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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 09:13

Lors d'une semaine dédiée à la professionnalisation, le lycée horticole de Lomme avait invité plusieurs intervenants le vendredi 9 octobre 2009. L'idée était de montrer à des élèves de Bac Pro et des adultes en formation continue au sein du CFFPA de Lomme, les différents systèmes agricoles existants.

C'est la raison pour laquelle Marie-Eve Brabant et moi-même, sommes allées présenter le mode de fonctionnement de l'AMAP, en compagnie des représentants du Réseau AMAP 59/62, Terre de Liens, AVENIR, GABNOR, le Germoir, le CIVAM.

La matinée s'est déroulée en trois temps :

Présentation des intervenants

 

AVENIR accompagne les projets d'installation d'agriculteurs.

Terre de liens travaille sur le foncier et le maintien des emplois dans l'agriculture paysanne.

Ayant constaté qu'il y avait de moins en moins de paysans, que la pression sur le foncier était de plus en plus grande, que les consommateurs n'ont que très peu d'emprise sur le traitement de la terre, ils aident à l'acquisition collectives des terres. Pour cela ils facilitent l'accès au foncier en montant des SCI, en proposant des outils financiers.

Si des maraîchers veulent s'installer mais qu'ils n'ont pas d'apports ni fonciers, ni financiers, Terre de Liens peut intervenir par le biais de la Foncière Terre de liens.

C'est un outil d’investissement solidaire destiné à collecter de l’épargne citoyenne et à acquérir des terres pour installer ou maintenir des porteurs de projets agri-ruraux respectant la charte de Terre de liens. Chaque citoyen peut acheter des actions et participer à des projets de placements éthiques.

Laurence Carré, dont c'était la dernière intervention dans le Nord, a présenté les AMAP en compagnie de son successeur au sein du réseau AMAP 59/62, Rémi Top.

Elle a exposé l'engagement existant entre le producteur et le consommateur, la solidarité entre les deux parties pour la livraison ou l'aide ponctuelle sur le lieu de production.

Rappelons que la première AMAP dans le Nord Pas de Calais existe depuis 2007. Actuellement, 12 autres AMAP ont vu le jour et 6 sont en création.

Marie-Eve et moi étions là pour apporter notre témoignage sur la motivation à monter une AMAP et sa mise en pratique.

 

GABNOR apporte une expertise sur l'élevage et le maraîchage, aide les maraîchers qui le souhaitent à passer en agriculture biologique, ils interviennent également en milieu scolaire pour sensibiliser les élèves à ce mode de production.

 

Le GERMOIR est une pépinière d'activités gérée par l'AFIP, Association de Formation et d’Information Pour le développement des initiatives rurales, calquée sur le modèle des ruches d'entreprises ou des couveuses. Grâce au germoir, un agriculteur peut tester la viabilité de son projet, sur une période plus ou moins longue.

Le lycée horticole de Lomme a annoncé qu'il aimerait monter une antenne du Germoir dans ses locaux afin de venir en aide aux futurs agriculteurs du secteur.

 

Et enfin le CIVAM, Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural, accompagne les producteurs de vente directe et en circuit court.

Le Civam propose des marchés fermiers, des points de vente collectifs, des journées portes ouvertes dans des fermes. L'antenne de cette fédération est basée à Lomme, au lycée horticole.

L'an dernier sur le thème « Du champ à l'assiette », ils ont organisé deux repas au lycée, avec des producteurs de la région.

Les élèves se souviennent de la saveur des saucisses et des légumes !

 

Travail sur les projets des élèves

 

Après la présentation des intervenants, les élèves ont été invités à former de petits groupes et à noter leur projet sur papier. Il faut reconnaître que leurs projets professionnels étaient encore très vagues, sauf évidemment pour le groupe d'adultes en formation.

Ensuite ils ont exposé leurs doutes, leurs craintes pour certains et leurs interrogations. Les intervenants ont répondu avec leur expertise à toutes les questions.

 

Table ronde


Les élèves ont ensuite été répartis en deux groupes, l'un axé sur l' installation et l'autre sur la consommation, dans lequel nous sommes intervenues.

Nous avons pu constater que les élèves se souciaient d'abord du prix que leur coûtait un repas, plutôt que de la qualité et du goût, sans savoir qu'on pouvait avoir les deux, que le système des AMAP leur était presque totalement inconnu, que ce mode de production et de consommation bousculait pas mal de leurs idées déjà établies.

 

 

L'objectif des professeurs à l'initiative de cette rencontre était de montrer à ces élèves, futurs agriculteurs, que des réponses pouvaient leur être données, hors du schéma classique d'une installation agricole, que d'autres possibilités existent.

L'intérêt des élèves et la richesse des débats ce jour-là montrent que le but a été atteint.

 

Odile Bazin
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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 07:06

Ce dimanche 27 septembre, l'Amap Lomme de Terre tenait un stand au premier forum de l'environnement organisé par la commune de Prémesques.
Avec plus de 12 associations comme Terre de liens, Bio Cabas, Solaire en Nord, Les Amis de la Terre, les amapiens présents ont vu défiler quelque 300 personnes et ont répondu à toutes leurs interrogations.
"Nelly et Frédéric B. ont mis le stand en place et l'ont animé toute la matinée avec Jean-Marc venu les rejoindre.
A ce "noyau dur", sont venus s'ajouter, l'après midi, Lise D, Franck et Odile B.  Laurence Carré, représentant l'AMAP des Weppes et AVENIR pour l'accompagnement des AMAP en Nord - Pas-de-Calais, était là aussi et a donné aux visiteurs une vision départementale, régionale et nationale du mouvement des AMAP.  Isabelle et Patrick Ruhant sont également venus et ont participé aux échanges.
On ne peut que constater la demande grandissante de la part des consommateurs. Reste souvent à trouver les producteurs, Laurence Carré affirme que cela commence à changer, les formations proposées aux agriculteurs pour passer en bio rencontrent un succès croissant.
Les AMAP existantes ont dans leur charte le "devoir" de promouvoir ce nouveau genre de production et de consommation.
C'est ce qui a été fait et bien fait hier après-midi.

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  • : Le blog de Lomme de terre
  • : AMAP créée à Lomme, Nord, regroupant 80 consomm'acteurs et des maraîchers
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